음식물 쓰레기 처리기 종류와 원리 (장단점 정리)

음식물 쓰레기 처리기의 원리는 다양한 방식으로 구현되어 있으며, 각각의 장단점이 있습니다. 이 혁신적인 기술들은 우리 일상 생활에서 발생하는 음식물 쓰레기 문제를 해결하는 데 큰 도움을 주고 있습니다.

음식물 쓰레기 처리기 종류와 원리

음식물 쓰레기 처리기 종류

음식물 쓰레기 처리기의 종류로는 크게 습식분쇄, 단순건조, 분쇄건조, 미생물 발효의 4가지 방식이 있습니다.


습식분쇄 방식 (디스포저)

습식분쇄 방식은 일반적으로 ‘디스포저’라고 불리며, 싱크대 배수구에 설치하여 사용합니다. 이 방식은 고속으로 회전하는 모터에 장착된 날카로운 칼날이 음식물을 잘게 갈아서 물과 함께 하수구로 내보내는 원리입니다.

이 방식의 가장 큰 장점은 처리 속도가 매우 빠르다는 것입니다. 대부분의 경우 1분 이내에 음식물 처리가 완료됩니다. 하지만 주의해야 할 점은 현행법상 분쇄된 음식물을 그대로 하수구로 배출하는 것은 불법이며, 반드시 2차 처리기를 통해 고형물을 걸러내야 한다는 것입니다.


단순건조 방식

단순건조 방식은 공기를 순환시켜 음식물의 수분을 제거하는 방식입니다. 이 방식은 구조가 단순하여 가격이 저렴하고, 거의 모든 종류의 음식물을 처리할 수 있다는 장점이 있습니다.

하지만 이 방식은 단순히 음식물을 건조시키는 것이기 때문에 부피 감소량이 적고, 냄새 제거 성능이 다소 떨어질 수 있습니다. 따라서 일부 제품의 경우 하수구에 배관을 연결해야 하는 경우도 있습니다.


분쇄건조 방식

분쇄건조 방식은 단순건조 방식에 분쇄 기능을 추가한 것입니다. 이 방식은 음식물을 고온에서 건조한 후 분쇄 장치로 갈아서 처리합니다.

이 방식의 가장 큰 장점은 부피 감소 성능이 뛰어나다는 것입니다. 하지만 처리 과정 중 음식물을 추가로 투입할 수 없고, 필터 교체 등의 유지 비용이 발생할 수 있다는 단점이 있습니다.


미생물 발효 방식

미생물 발효 방식은 최근 들어 많은 관심을 받고 있는 방식입니다. 이 방식은 특수 배양된 미생물을 이용해 음식물을 발효 및 분해하는 원리를 사용합니다.

이 방식의 작동 원리는 다음과 같습니다:

  1. 먼저 미생물과 물을 넣고 24시간 동안 배양합니다.
  2. 그 후 음식물 쓰레기를 넣으면 미생물이 이를 분해하기 시작합니다.
  3. 내부의 교반 장치가 음식물을 지속적으로 섞어주어 미생물이 골고루 작용할 수 있게 합니다.
  4. 적정 온도를 유지하여 미생물의 활동을 촉진합니다.

미생물 발효 방식의 가장 큰 장점은 친환경적이라는 것입니다. 처리 후 남은 잔여물은 퇴비로 사용할 수 있어 자원 순환에 도움이 됩니다. 또한 부피 감소량이 95% 이상으로 매우 높습니다.

하지만 이 방식은 처리 시간이 12~24시간으로 다소 길고, 주기적으로 미생물을 보충해야 한다는 단점이 있습니다.


각 방식의 장단점

아래는 음식물 쓰레기 처리기의 다양한 방식과 그 특징을 간단하게 정리한 표입니다.

처리기 방식원리 설명장점단점
습식분쇄 방식음식물을 고속으로 갈아 하수구로 배출처리 속도가 빠름하수구 배출 시 법적 제약 있음
단순건조 방식공기를 순환시켜 음식물의 수분을 제거가격이 저렴부피 감소량이 적고 냄새 제거 성능 낮음
분쇄건조 방식음식물을 고온에서 건조 후 분쇄부피 감소 성능 뛰어남추가 음식물 투입 불가, 유지 비용 발생
미생물 발효 방식미생물을 이용해 음식물을 발효 및 분해친환경적, 잔여물 퇴비화 가능처리 시간 길고 미생물 보충 필요


맺음말

음식물 쓰레기 처리기는 우리의 일상 생활을 더욱 편리하고 깨끗하게 만들어주는 혁신적인 기술입니다.

각 가정의 상황과 필요에 맞는 적절한 방식을 선택하여 사용한다면, 음식물 쓰레기로 인한 불편함을 크게 줄일 수 있을 것입니다.


“해당 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.”